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Erschienen in:
Bioökonomie – Definition und Dimension Kapitel lesen Erstes Kapitel lesen

2024 | OriginalPaper | Buchkapitel

10. Wertschöpfungssysteme in der Bioökonomie

verfasst von : Oliver Klein

Erschienen in: Bioökonomie und regionaler Strukturwandel

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Zusammenfassung

Das vorliegende Kapitel beleuchtet verschiedene Wertschöpfungssysteme der Bioökonomie, wobei die wesentlichen Rohstoffquellen, Verfahrensprinzipien und Endprodukte ebenso im Vordergrund stehen wie der Einfluss räumlicher Aspekte. Konkret liegt der Fokus auf der pflanzenbasierten, holzbasierten und marinen Bioökonomie, die mit Hilfe eines Unternehmensbeispiels aus Nordostdeutschland jeweils praxisnah illustriert werden. Die Ergebnisse zeigen, dass der Einsatz von Kreislauf- und Kaskadensystemen, der Bezug regionaler Rohstoffe sowie ein vielfältiges Produkt- und Leistungsportfolio in der entsprechenden Nische zu hohen Wertschöpfungsanteilen in den Unternehmen – und damit in den ländlich geprägten Regionen – führen. Die Innovations- und Wertschöpfungspotenziale in den betrachteten Systemen erscheinen allerdings noch längst nicht ausgeschöpft, was insbesondere für den Aufbau dezentraler Verarbeitungskapazitäten für die produzierte Biomasse gilt.

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Fußnoten
1
Bei Ligninen handelt es sich um feste Stoffe, die in die pflanzliche Zellwand eingelagert werden. Dadurch bewirken sie die Verholzung der Zelle. Etwa 20–30 % der Trockenmasse verholzter Pflanzen bestehen aus Ligninen Plant 2030, o. J.
 
2
I.w.S. alle tierischen Organismen, einschließlich der Einzeller, ohne Wirbelsäule; i.e.S. nur Sammelbezeichnung für entsprechende Vielzeller (Lexikon der Geowissenschaften, 2000).
 
3
Für eine genauere Beschreibung der Aquakultursysteme, siehe z. B. Lippe et al., 2017, S. 51–53.
 
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Metadaten
Titel
Wertschöpfungssysteme in der Bioökonomie
verfasst von
Oliver Klein
Copyright-Jahr
2024
Buch
Bioökonomie und regionaler Strukturwandel

Print ISBN: 978-3-658-42357-5

Electronic ISBN: 978-3-658-42358-2

Copyright-Jahr: 2024

DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-658-42358-2_10

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